电磁平底炒料机温度高达350度,一小时翻炒高达900斤。
电磁平底炒料机的优势有:环保健康无污染,安装方便快捷,加热速度快,效率高,温度高、油质香,不炒黑,油品颜色好,不炒糊,出油率高,省空间,无需燃料,更卫生,易清洁,省人工,更经济,热均匀,油质有保障,更安全,更舒心,移动方便更灵活。
电压:380V,启动加热到300度只需要10分钟左右,花生果破碎后锅内能装250斤左右,花生米芝麻菜籽等容量更大。
用电量说明:由于油料干湿不同和炒料数量的不同无法统计一小时用电量,目前客户反应的用电量是一百斤花生果破碎后是3.5度-4度左右,一百斤花生米是4.5度-5度左右,菜籽芝麻等油料更不受温用电量更低,建议在产品使用过程中不炒糊油料的情况下温度使用越高越好。
壹定发磁科品牌电磁平底炒料机让炒料更快,油质更香。70%适用于榨油行业,30%适用于香料食品烘焙行业,比如客户用此款机器翻炒面粉,制作饼干等。
壹定发电磁平底炒料机加热工作原理是采用高频磁场感应涡流加热,它利用电流通过高频线圈产生磁场,通电后当线圈内产生的高速磁力碰撞铁分子(锅底)部时,即会产生无数之高速小涡流,使锅底本身自行高速发热,相对于其他的电加热方式更加节能,发热效率更高。电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和柴火加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工油料的范围更广,适用于各种油料的烘炒,而且质量更好。
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